Creta: isola da vivere con tutti i sensi. Gusto
A Creta si mangia tanto. Le porzioni sono abbondanti e a tavola si condivide. Conviene ordinare un piatto a testa...
A Creta si mangia tanto. Le po...
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Pasta di farro con finocchi, noci e scaglie di lievito: buona e vegan
Due finocchi non particolarmente in forma in frigo. Non sono adatti da insalata (e fuori la pioggia si tra trasformando...
Due finocchi non particolarmen...
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Seitananas: dove finisce il seitan comincia l’ananas. Con mucho gusto.
Quest'estate adoro la frutta. La adoro a colazione. A metà mattina. A merenda. Solo non a fine pasto, perché a...
Quest'estate adoro la frutta. ...
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Parmigiana vegana: tutto gusto, zero latte. Una piacevole sorpresa.
Non so se è giusto chiamarla così, mettendo nel nome quel parmigiano che noi allergici al latte non possiamo mangiare....
Non so se è giusto chiamarla c...
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Tempeh burger farcito con rucola, pinoli e pomodori secchi
Dopo il mio ritratto "Un mondo senza latte" su la stampa di domenica scorsa nella rubrica in cibo veritas di...
Dopo il mio ritratto "Un mondo...
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